Jedan od glavnih problema koji mogu uzrokovati proširene vene su problemi s prekomjernom težinom. Pretilost svakako nije uzrok broj jedan, ali može biti vrlo otežavajući čimbenik rizika. Racionalna prehrana za proširene vene na nogama ne samo da će normalizirati prekomjernu težinu, već će i značajno smanjiti rizik od razvoja i daljnjeg napredovanja bolesti.
Opći pojmovi
Prava prehrana za proširene vene donjih ekstremiteta, prije svega, pomoći će da se riješite prekomjerne težine, ako je takva prisutna kod pacijenta, ojačati vaskularnu stijenku, obogatiti tijelo korisnim tvarima i mineralima. Bez sumnje, proširene vene se razvijaju ne samo u pretilih ljudi, sama ova bolest je multifaktorska (ima mnogo uzroka razvoja). Dakle, nasljedstvo, popratne bolesti kardiovaskularnog, endokrinog, živčanog sustava itd. su od velike važnosti.
No, prekomjerna tjelesna težina ostaje jedan od najčešćih uzroka bolesti.
Opterećenje koje se na noge stavlja velikom tjelesnom težinom uvelike preopterećuje žile donjih ekstremiteta, njihovu stijenku i sustav ventila. Zbog toga je tonus vena i kapilara značajno smanjen, krv se ne može normalno ukloniti iz donjih ekstremiteta, što dovodi do njezine stagnacije. Stagnacija, pak, uzrokuje širenje žile, stanjivanje njezine stijenke, insuficijenciju valvularnog aparata i prijeti stvaranjem krvnih ugrušaka i razvojem tromboflebitisa.
Pravilna prehrana kod proširenih vena uvijek treba biti prisutna, kako kod proširenih vena donjih ekstremiteta, tako i kod proširenih vena drugih organa. Ovo je, prije svega, mjera za sprječavanje daljnjeg napredovanja patologije i sredstvo za sprječavanje egzacerbacija.
Dijeta za proširene vene na nogama treba uzeti u obzir sve nijanse koje su prisutne kod pacijenta: točnu težinu, visinu, postoje li nasljedne ili alergijske bolesti, opće zdravlje, kao i kakav način života pacijent općenito vodi .
Dijetu za proširene vene nogu treba propisati samo specijalizirani liječnik - vaskularni kirurg ili flebolog!
Što dijeta stavlja pred vas
Pravilna prehrana, kao i općenito liječenje proširenih vena, ima određene ciljeve i zadatke:
- Poboljšanje reoloških svojstava krvi. Reološka svojstva krvi su njezina viskoznost, sposobnost slobodnog protoka kroz žile u tekućem obliku. Kod proširenih vena, zbog zagušenja, njegova se viskoznost značajno pogoršava.
- Povećan tonus vaskularnog zida. Zbog širenja vena njihova stijenka postaje tanka, pa je sklona ozljedama i opasnosti od unutarnjeg krvarenja.
- Uklonite otekline. Zbog ispuštanja tekućine iz žila u intersticijski prostor, pacijenti su često zabrinuti zbog oticanja nogu. Dijeta za varikozne vene na nogama omogućit će vam uklanjanje natečenosti, a istodobno osigurava tijelu potrebnu količinu vode.
- Smanjite višak kilograma. Kao što je već spomenuto, ovaj pristup jedan je od glavnih zadataka prehrane za proširene vene donjih ekstremiteta.
Koje je proizvode dopušteno konzumirati?
Dijeta za proširene vene, iako izgrađena na ograničenju mnogih proizvoda, ipak ima sve potrebne komponente zdrave prehrane.
Popis osnovnih, dostupnih proizvoda i njihovih svojstava koja se mogu jesti s proširenim venama:
Hrana bogata vlaknima
Povrće je glavna hrana za proširene vene donjih ekstremiteta, jer sadrži puno ugljikohidrata, odnosno neće pohraniti masnoće, veliku količinu vlakana, elemenata u tragovima i drugih korisnih tvari. Ono što je bitno, pri jedenju vlakana nema oštrog oslobađanja inzulina, što je vrlo važno za normalnu ravnotežu masnih spojeva u tijelu.
Povrće je dopušteno jesti svaki dan, s izuzetkom krumpira koji sadrži puno škroba, što može utjecati na normalnu razinu metabolizma glukoze.
Proizvodi iz obitelji mahunarki opskrbljuju organizam proteinskim tvarima vrlo visoke kvalitete, koje će nadomjestiti nedostatak proteina u nedostatku mesnih proizvoda.
Voće je, uz povrće, nezamjenjivo u prevenciji bolesti kardiovaskularnog sustava. Voće poput trešnje ili trešnje sadrži značajnu količinu vitamina K, koji sudjeluje u procesima zgrušavanja krvi i normalizira tonus stijenki vena. Agrumi, jabuke opskrbit će tijelo vitaminom C, a sušeno voće će osigurati kalij, važan za rad srca.
Mineralna voda i sokovi
Kao što je već spomenuto, proširene vene pogoršavaju reološka svojstva krvi, pa je tijelu potrebna velika količina korisne tekućine. Zalihe vode mogu se nadoknaditi pijenjem obične, mineralne vode, voćnih sokova, zelenog čaja. Prilikom odabira sokova važno je ne koristiti one koji se prodaju u običnim pakiranjima, stoje na polici trgovine. Takvi sokovi sadrže više kemikalija od prirodnog voćnog soka. Stoga je bolje koristiti svježe cijeđena pića.
Mesni proizvodi i riba
Čudno, ne preporuča se potpuno isključiti mesne proizvode. Naravno, svinjski ražnjići ili sočni goveđi odrezak apsolutno su kontraindicirani za proširene vene donjih ekstremiteta, ali kuhano, kuhano na pari ili pirjano meso bit će vrlo korisno.
Posebna stavka su riba i morski plodovi. Ovdje, kao i kod mesa, ne smijete dopustiti prženu ribu i njene previše masne vrste. U kuhanom i pirjanom obliku vrlo je koristan.
Plodovi mora su najvrjednija komponenta prehrane. Lignje, morski kelj u stanju su aktivirati sintezu elastinske tvari u tijelu. Elastin je protein koji se nalazi u stijenci žile i odgovoran je za njen tonus i elastičnost. Također, sami plodovi mora osiguravaju ljudskom tijelu omega-3 nezasićene kiseline. Ove tvari iskorištavaju štetni kolesterol i čiste oštećene krvne žile.
Maslinovo ulje
Maslinovo ulje je proizvod bogat vitaminom E. Mala količina ulja, kao dodatak salati, izvrsno će utjecati na stanje posude.
Što je strogo zabranjeno?
Ništa manje bogat je popis onih proizvoda koji se ne mogu jesti s ovom patologijom. Uglavnom, uključuje masnu hranu i tvari koje narušavaju rad venskog sustava:
- alkoholna pića;
- bilo koja masna hrana, bogata kolesterolom;
- šećer, kao i drugi laki ugljikohidrati;
- kava i crni čaj, odnosno sva jaka pića koja sadrže kofein;
- slatko, slastica;
- konzervirana hrana;
- hrana oštrog okusa: ljuta, slana itd. ;
Ove namirnice treba potpuno izbaciti iz prehrane. A ako se pokazalo da vaša omiljena hrana spada u kategoriju zabranjenih, nemojte se uzrujati. Popis dostupnih jela je vrlo opsežan i zaista je moguće pronaći nešto što možete jesti dok bolujete od proširenih vena.
Organizacija dnevne rutine
Prehrana za proširene vene ne smije biti ograničena na popis dopuštenih namirnica. Također je važno poznavati mnogostrukost i način njihove uporabe.
Neka pravila o tome kako uzimati hranu za proširene vene:
- obavezan doručak. Jutarnji unos hrane je obavezan, jer tijelo od samog početka dana treba energiju i hranjive tvari. Lagano grickanje kolačića i kave ne smatra se normom, stoga je uvijek potreban pravilno pripremljen zdrav doručak;
- prehrana za proširene vene na nogama treba biti česta, ali s malim porcijama. Smatra se racionalnim jesti 5-6 puta dnevno. Ovaj pristup izbjegava preopterećenje probavnog sustava i opskrbe krvlju;
- dijeta za proširene vene na nogama isključuje jelo prije spavanja. "Kasna večera" u 23: 00 sata je strogo isključena. Norma je prestati jesti 3-4 sata prije spavanja.
- piti tekućinu tijekom jela s proširenim venama donjih ekstremiteta također treba ukloniti. Pijući vodu s hranom, pacijent pogoršava rad želuca, naime, razrjeđuje koncentraciju klorovodične kiseline, koja je odgovorna za razgradnju hrane dojke.
Neki primjeri dnevne prehrane
One proizvode koji se mogu konzumirati uz proširenje vena nogu najbolje je rasporediti unaprijed na dnevne jelovnike. Ovaj pristup omogućit će vam da jednostavno i brzo kuhate vlastitu hranu za svaki dan.
Jedna od opcija prehrane za proširene vene donjih ekstremiteta:
- preporučljivo je započeti doručak u 6-7 sati ujutro, dok će lagane salate od povrća i zobene pahuljice biti korisne;
- ručak - najbolje u 10 sati, možete popiti zeleni čaj i pojesti malo grožđica ili suhih marelica;
- ručak - najoptimalnije vrijeme je 13: 00, kao prvo jelo možete koristiti juhu od bundeve ili juhu od pileće juhe, uz dodatak graha;
- popodnevni snack - to je bolje učiniti oko 2 sata prije večere, možete zalogaj salatu od morskih algi;
- večera - najoptimalnije vrijeme je 18: 00, prikladno je bilo koje kuhano ili pirjano meso, zajedno sa salatom;
- šesti obrok se može napraviti po želji, najkasnije 2-3 sata prije spavanja, najbolji je kefir, jogurt ili sok, uz dijetalni kruh.
Dijetu za proširene vene donjih ekstremiteta treba sastaviti zajedno sa stručnjakom kako bi se stvorila savršena kombinacija namirnica koje je dopušteno konzumirati i namirnica koje sam pacijent voli.
Treba imati na umu da se dijetalno liječenje proširenih vena ne može uzeti kao glavno. Zdrava prehrana je samo prevencija proširenih vena, a glavno liječenje trebaju biti lijekovi i fizioterapeutske metode utjecaja - antikoagulansi, flebotonici, trombolitici, u kombinaciji s darsonvalom, laserskom terapijom itd.